Установлены санитарно-эпидемиологические требования к содержанию и эксплуатации агроэкоусадеб. Это предусмотрено постановлением Министерства здравоохранения от 8 декабря 2022 года №116, сообщает БЕЛТА со ссылкой на Национальный правовой интернет-портал.
Нормы и правила должны соблюдать сельскохозяйственные организации и физлица, которые оказывают услуги в сфере агроэкотуризма.
Также определены требования к обеспечению агроэкотуристов питанием. Среди них требования к содержанию и эксплуатации помещений с пищевой продукцией, хранению и использованию ее по назначению, мытью посуды и инвентаря, жарке изделий во фритюре, использовании замороженной продукции, обращению столовой посуды и столовых приборов, соблюдению правил личной гигиены (использование одноразовых перчаток, инвентаря для различных групп товаров), порядку сбора пищевых отходов.
Постановление вступает в силу с 1 января 2023 года.