В Беларуси обновлены ветеринарно-санитарные правила в отношении товаров животного происхождения

В Беларуси вступили в силу ветеринарно-санитарные правила реализации, хранения, транспортировки животных и продуктов животного происхождения, а также условий содержания животных на рынках, ярмарках (выставках), сообщили БЕЛТА в пресс-службе Министерства сельского хозяйства и продовольствия.

Правила утверждены постановлением ведомства от 30 октября 2025 года №120. Они устанавливают обязательные для соблюдения юридическими и физическими лицами требования к безопасности работ и услуг, связанных с хранением продуктов животного происхождения, реализацией и транспортировкой животных и продуктов животного происхождения, а также к условиям содержания животных на рынках.

«Реализовывать можно только товары, имеющие ветеринарные или иные документы, подтверждающие их качество и безопасность. Должно быть исключено совместное хранение и реализация сырых и готовых продуктов животного происхождения. При отпуске покупателям нефасованных продуктов животного происхождения продавец обязан использовать специальный инвентарь (щипцы, лопатки, совки, ложки)», — пояснили в министерстве.

Кроме того, обозначены требования к специальной одежде. Она должна быть чистой, не допускается использовать ее не по назначению, застегивать булавками, иголками, хранить в карманах предметы личного туалета, сигареты и другие посторонние вещи.

Также правилами установлены требования к оборудованию, инвентарю, таре, транспортировке и проведению дезинфекции, дератизации, дезинсекции.

«Нарушение ветеринарно-санитарных правил влечет наложение штрафа в размере до 30 базовых величин, на индивидуального предпринимателя и юридическое лицо — от 20 до 200 базовых величин (ст.16.28 Кодекса об административных правонарушениях)», — рассказали в пресс-службе.