Соломенная птица и сладкий цех

В воспитательно-оздоровительном лагере «Радуга» ГУО «Славгородский районный центр коррекционно-развивающего обучения и реабилитации» неделя выдалась особенно яркой и вкусной. В рамках реализации плана воспитательной работы ребята успели и к ремёслам прикоснуться, и узнать, как делают любимые лакомства.
Экскурсия на ПТУП «Красный пищевик — Славгород» для детей стала настоящим открытием.
Войдя в цех, ребята сразу почувствовали неповторимый фруктовый аромат. Экскурсию для детей провели сотрудники предприятия, которые рассказали и показали все этапы создания сладкого лакомства.
Шаг за шагом воспитанники лагеря проследили путь мармелада: от того, как смешиваются ингредиенты, до момента, когда готовые фигурки — мишки, червячки и другие формы — попадают на упаковку. Юные экскурсанты узнали, из чего состоит мармелад, почему он такой упругий и как на производстве заботятся о том, чтобы продукт был не только вкусным, но и безопасным.
Кульминацией экскурсии стала долгожданная дегустация. Каждый смог попробовать разные виды мармелада и оценить его вкус. Сладкие угощения от предприятия стали приятным завершением познавательной программы. Воспитанники лагеря «Радуга» получили заряд положительных эмоций, которые запомнятся надолго.
Узнать о традициях белорусского народа и соломоплетении ребятам помогли специалисты отдела традиционного искусства и ремёсел РЦК и НТ.
С их помощью ребята освоили старинное ремесло соломоплетения. Каждый ребёнок своими руками смог изготовить из соломки птичку – символ счастья и добра, которая осталась им сувениром на память.
Марина Сомова,
руководитель лагеря.